
素食療方漿果
漿果(草莓,藍莓,山莓)中含有豐富的維生素c,這種維生素能夠延緩關(guān)節(jié)的磨損程度。
波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的一項研究表明凡攝入正常最高劑量維生素c的關(guān)節(jié)病人,其關(guān)節(jié)變形與損傷的幾率比攝入最低者減少了兩倍,其主要原因就是這種維生素的抗氧化作用阻止了自由基在體內(nèi)暴虐。
此外維生素c在膠質(zhì)(軟骨與骨骼的重要成分之一)的形成方面也具有重要作用。
劑量與用法每日至少應(yīng)攝入120毫克維生素c,這一劑量只需食用2個橘子就可以滿足。其他含維生素c豐富的食物有棱瓜、花椰菜及西紅柿等等。
提示至今沒有發(fā)現(xiàn)什么食物會引發(fā)關(guān)節(jié)疼痛。