讓你潤(rùn)腸通便的有效食譜
導(dǎo)讀：再將海參放入鍋內(nèi)，加清水，用文火燒開(kāi)即將鍋離火，待其發(fā)脹，直至海參發(fā)透此過(guò)程中忌沾油鹽，以防止油對(duì)其溶化及鹽對(duì)其收縮作用。
■玫瑰香蕉
原料鮮玫瑰花1朵，香蕉500克，雞蛋、芝麻、白糖、面粉、花生油、淀粉各適量。
制法（1）香蕉去皮，切滾刀塊。玫瑰花洗凈，切絲。雞蛋打入碗內(nèi)，加面粉、濕淀粉拌勻調(diào)糊。芝麻洗凈，炒熟。（2）鍋燒熱，倒入花生油燒至五成熱時(shí)，將香蕉塊貼一層面糊，逐塊炸成金黃色時(shí)撈出。鍋內(nèi)留底油少許，放白糖，待糖炒至黃色時(shí)下入炸好的香蕉，翻炒幾下，使糖全部裹在香蕉上，上面撒上熟芝麻，翻炒幾下，盛入抹好油的平盤(pán)內(nèi)，撒上玫瑰花絲即可。
服法當(dāng)點(diǎn)心食。
功效生津潤(rùn)腸。適用于腸燥便秘。
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