
3、正在服用各類藥物的人
綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分可與有機(jī)磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而,這些解毒成分也會(huì)與藥物的相關(guān)成分反應(yīng),從而降低藥效。
過量喝綠豆湯或致腸胃疾病
一般人過量喝綠豆湯,可出現(xiàn)胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量喝綠豆湯可出現(xiàn)白帶、腹脹、痛經(jīng)等婦科癥狀。
綠豆與中藥不能同服
常聽人說“吃中藥不能吃綠豆,以免解藥?!薄侗静菥V目》中稱“綠豆氣味甘寒,無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒?!泵耖g煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。因此,綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來。
關(guān)于女性喝綠豆湯的疑問
1)綠豆性寒,女性月經(jīng)來潮,是否最好不要喝綠豆湯?
可以適量喝,但不要喝冷的綠豆湯。因?yàn)檫^寒的食品會(huì)引起氣血淤滯,造成腹部不適及痛經(jīng),不利于婦科保健。綠豆湯喝溫?zé)岬淖詈?,也可防胃脹?/p>
2)有些女性瘦身,不吃飯就喝綠豆湯,這種方法可取嗎?喝多了會(huì)出現(xiàn)什么問題?