簡介亞麻仁呈卵圓形，扁平，長4-7mm，寬2-3mm。表面棕色或棕紅色，平滑，有光澤，一端尖而略偏斜，種臍位于下方的凹陷處，另一端圓鈍，種脊位于一側(cè)邊緣。種皮薄，胚乳棕色，菲薄，子葉2枚，黃白色，富油性。氣微，嚼之有豆腥味。種子用水浸泡后，外有透明粘液膜包圍。
| 亞麻仁功效： | 通便、祛脂降壓 |
| 亞麻仁禁忌： | 胃弱、大便滑泄及孕婦忌服 |
| 亞麻仁適宜： | 一般人群均可食用。 |
亞麻仁（營養(yǎng)成分/每100克）
- 熱量557(千卡)
- 碳水化合物28.60(克)
- 脂肪43.64(克)
- 蛋白質(zhì)21.73(克)
- 纖維素24.48(克)
亞麻仁的營養(yǎng)成分查詢：100克亞麻仁的熱量含量557千卡，100克亞麻仁的碳水化合物含量28.60克，100克亞麻仁的脂肪含量43.64克，100克亞麻仁的蛋白質(zhì)含量21.73克，100克亞麻仁的纖維素含量24.48克
亞麻仁GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--
有利 / 評(píng)價(jià)：
不利 / 評(píng)價(jià)：
攝入熱量557千卡相當(dāng)于：
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