簡(jiǎn)介竹茹，為禾本科植物淡竹、青竿竹、大頭典竹等的莖稈去外皮刮出的中間層。全年均可采制，取新鮮莖，除去外皮，將稍帶綠色的中間層刮成絲條，或削成薄片，捆扎成束，陰干。前者稱“散竹茹”，后者稱“齊竹茹”。
| 竹茹別名： | 竹皮、青竹茹、淡竹皮茹、淡竹茹、麻巴、竹二青、竹子青 |
| 竹茹功效： | 清熱化痰、除煩止嘔、安胎涼血 |
| 竹茹用于： | 吐血、衄血、尿血、崩漏、肺熱咳嗽、煩熱驚悸、胃熱嘔呃、妊娠惡阻、胎動(dòng)不安 |
| 竹茹禁忌： | 寒痰咳喘、胃寒嘔逆及脾虛泄瀉者禁服。 |
| 竹茹適宜： | 一般人群均可食用。 |
竹茹（營(yíng)養(yǎng)成分/每100克）
- 熱量206(千卡)
- 碳水化合物12.20(克)
- 脂肪0.10(克)
- 蛋白質(zhì)0.70(克)
- 纖維素80.10(克)
竹茹的營(yíng)養(yǎng)成分查詢：100克竹茹的熱量含量206千卡，100克竹茹的碳水化合物含量12.20克，100克竹茹的脂肪含量0.10克，100克竹茹的蛋白質(zhì)含量0.70克，100克竹茹的纖維素含量80.10克
竹茹GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--
有利 / 評(píng)價(jià)：
不利 / 評(píng)價(jià)：
攝入熱量206千卡相當(dāng)于：
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黨參竹茹的熱量與做法
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