方頭魚

(烤/炒/煎)

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方頭魚（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量147(千卡)
多不飽和脂肪酸1.246(克)
單不飽和脂肪酸1.332(克)
葉酸17(微克)
維生素B12(鈷胺素)3(微克)
維生素B1(硫胺素)0.14(毫克)
維生素A(視黃醇)21(微克)
蛋白質(zhì)24.49(克)
脂肪4.69(克)
維生素B2(核黃素)0.19(毫克)
膽固醇64(毫克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)3.5(毫克)
維生素B5(泛酸)0.87(毫克)
鈉鹽59(毫克)
水分70.24(克)
鈣26(毫克)
鐵0.31(毫克)
鎂33(毫克)
磷236(毫克)
鉀512(毫克)
鈉59(毫克)
鋅0.53(毫克)
銅0.052(毫克)
錳0.015(毫克)
硒51500(微克)

方頭魚的營養(yǎng)成分查詢：100克方頭魚的熱量含量147千卡，100克方頭魚的多不飽和脂肪酸含量1.246克，100克方頭魚的單不飽和脂肪酸含量1.332克，100克方頭魚的葉酸含量17微克，100克方頭魚的維生素B12(鈷胺素)含量3微克，100克方頭魚的維生素B1(硫胺素)含量0.14毫克，100克方頭魚的維生素A(視黃醇)含量21微克，100克方頭魚的蛋白質(zhì)含量24.49克，100克方頭魚的脂肪含量4.69克，100克方頭魚的維生素B2(核黃素)含量0.19毫克，100克方頭魚的膽固醇含量64毫克，100克方頭魚的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量3.5毫克，100克方頭魚的維生素B5(泛酸)含量0.87毫克，100克方頭魚的鈉鹽含量59毫克，100克方頭魚的水分含量70.24克，100克方頭魚的鈣含量26毫克，100克方頭魚的鐵含量0.31毫克，100克方頭魚的鎂含量33毫克，100克方頭魚的磷含量236毫克，100克方頭魚的鉀含量512毫克，100克方頭魚的鈉含量59毫克，100克方頭魚的鋅含量0.53毫克，100克方頭魚的銅含量0.052毫克，100克方頭魚的錳含量0.015毫克，100克方頭魚的硒含量51500微克

方頭魚GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評價：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)

不利 / 評價：膽固醇含量過高