簡介腦性癱瘓(cerebral palsy)，簡稱腦癱，也稱嬰兒腦性癱瘓(infantile cerebral palsy)，是先天性運動功能障礙及姿勢異常臨床綜合征。臨床上以姿勢與肌張力異常、肌無力、不自主運動和共濟失調(diào)等為特征，常伴有感覺、認知、交流、行為等障礙和繼發(fā)性骨骼肌肉異常，并可有癲癇發(fā)作。我國腦性癱瘓專題座談會(1988)提出腦性癱瘓的定義是：嬰兒出生前到出生后1個月內(nèi)發(fā)育期非進行性腦損害綜合征，主要表現(xiàn)為中樞性運動障礙及姿勢異常，其他原因導致的短暫性運動障礙、腦進行性疾病及脊髓病變等，不屬本病的范圍。

腦性癱瘓飲食宜忌

宜

1、食物要容易消化吸收，營養(yǎng)豐富，要選高蛋白質的食物，蛋白質是智力活動的基礎與腦的記憶、思維有密切的關系，牛奶、豆?jié){、雞蛋、酸奶、肉類等都是富含蛋白質的食物，還多選維生素高的食物，因維生素A能增強身體的抵抗力，促進大腦的發(fā)育。維生素B族能提高機體各種代謝功能，增強食欲，維生素D能幫助鈣的吸收和利用。

2、要以碳水化合物如米飯、面食、饅頭、粥、粉為主食，過多雜食會影響食欲，造成營養(yǎng)障礙。

3、要多吃蔬菜和水果，少吃脂肪肥肉，蔬菜和水果含有ㄋ維生素和纖維，能保持大便通暢，如小孩不吃蔬菜，可以把菜剁爛，做成菜肉包子、菜肉餃子、菜泥、菜湯，教育孩子養(yǎng)成吃蔬菜的習慣。

4、飲食要有定時，一般早、午、晚各進食一次，有條件者可以在上下午各增加點心一次，按時進食，可以增加食欲。

5、每日要適當進行戶外活動，讓陽光照射皮膚，可增進食欲，幫助吸收。

忌

1、不要吃油炸、辣、油膩、辛熱、等有刺激性食物和難消化的食物，因小兒體質多熱，再食油炸等辛熱食品易引起熱病。

2、不宜濫食溫補，因小兒為純陽之體，只宜滋養(yǎng)清潤食物。

3、不要過多食糖，因口腔內(nèi)的細菌會使糖發(fā)酵，易患蛀齒而影響食欲。