葵花子仁

( kuí huā zǐ rén )

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簡介瓜子在人們生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者?？ㄗ硬坏梢宰鳛榱闶?，而且還可以作為制作糕點的原料。由于葵花子是植物的種子，含有大量的油脂，故葵花子還是重要的榨油原料?？ㄗ佑褪墙鼛啄陙砩钍軤I養(yǎng)學(xué)界推崇的高檔健康油脂。

葵花子仁別名：	向日葵子仁、天葵子仁、葵瓜子仁、西番菊仁、迎陽花子仁
葵花子仁功效：	催眠、防衰老、提高免疫力、預(yù)防心血管疾病、預(yù)防動脈硬化
葵花子仁用于：	高血壓、高脂血癥、動脈硬化
葵花子仁禁忌：	盡量用手剝殼，或者使用剝殼器，以免經(jīng)常用牙齒嗑瓜子而損傷牙釉質(zhì)，經(jīng)常用嘴剝果殼，容易使舌頭和口角糜爛，還會在吐殼時將大量的津液帶走，使味覺遲鈍?；加懈窝椎牟∪俗詈貌怀钥ㄗ樱驗樗鼤p傷肝臟，引起肝硬化。
葵花子仁適宜：	適宜癌癥患者食用；適宜高脂血癥，動脈硬化和高血壓之人食用；適宜神經(jīng)衰弱的失眠者食用；適宜蟯蟲病人食用。

葵花子仁（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量606(千卡)
維生素B1(硫胺素)1.8(毫克)
維生素B2(核黃素)0.16(毫克)
碳水化合物12.2(克)
維生素E79.09(毫克)
蛋白質(zhì)19.1(克)
脂肪53.4(克)
纖維素4.5(克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)4.5(毫克)
鈉50(毫克)
鈣1(毫克)
鐵2.9(毫克)
水分7.8(克)

葵花子仁的營養(yǎng)成分查詢：100克葵花子仁的熱量含量606千卡，100克葵花子仁的維生素B1(硫胺素)含量1.8毫克，100克葵花子仁的維生素B2(核黃素)含量0.16毫克，100克葵花子仁的碳水化合物含量12.2克，100克葵花子仁的維生素E含量79.09毫克，100克葵花子仁的蛋白質(zhì)含量19.1克，100克葵花子仁的脂肪含量53.4克，100克葵花子仁的纖維素含量4.5克，100克葵花子仁的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量4.5毫克，100克葵花子仁的鈉含量50毫克，100克葵花子仁的鈣含量1毫克，100克葵花子仁的鐵含量2.9毫克，100克葵花子仁的水分含量7.8克

葵花子仁GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評價：

不利 / 評價：