簡(jiǎn)介因頜骨受感染而引起的一種疾病，累及范圍常包括骨膜、骨皮質(zhì)以及骨髓組織，常見的有化膿性頜骨骨髓炎，嬰幼兒骨髓炎以及放射性骨髓炎。頜骨骨髓炎可分為化膿性、特異性、放射性等幾種。臨床上以化膿性頜骨骨髓炎最為多見。頜骨骨髓炎的感染來源主要有三種途徑，即牙源性、損傷性及血源性。頜骨骨髓炎的感染來源主要有三種途徑，即牙源性，損傷性及血源性，血源性頜骨骨髓炎較少見，主要發(fā)生于小兒，牙源性頜骨骨髓炎最多見，約占全部頜骨骨髓炎的90%，我國(guó)由于醫(yī)藥條件的改善，發(fā)病率已大為下降，牙源性頜骨骨髓炎多見，這與下頜骨皮層骨骨質(zhì)致密，周圍有肥厚肌肉及致密筋膜附著，髓腔膿液積聚不易穿破引流等因素有關(guān)。

頜骨骨髓炎的食療(以下資料僅供參考，詳細(xì)需咨詢醫(yī)生)

1、芫花15克，雞蛋3枚，同煮至蛋熟，去湯食蛋。每日1次，空腹服食，小兒用量酌減。

2、冬瓜500克，淡菜25克，香菇50克。冬瓜去子切塊，同淡菜、香菇一起燒湯。

3、黃瓜500克。黃瓜切片鹽腌15分鐘，擠去水分，入適量糖、醋拌食。

4、童子雞1只，三七15克。童子雞除毛去雜物，三七片放入雞腹內(nèi)，加料酒、鹽、姜等調(diào)料后隔水燉煮，待雞肉酥爛時(shí)即可飲湯食雞肉。

5、冬瓜500克，西紅柿200克。冬瓜去皮切塊，西紅柿切片，兩者同煮湯，加適量鹽、味精調(diào)味。

頜骨骨髓炎患者飲食宜忌

宜

1、飲食上宜清淡。

2、多吃新鮮水果和蔬菜。

3、多吃堿性食物，如強(qiáng)堿性食品：茶、白菜、柿子、黃瓜、胡蘿卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋頭、海帶、柑橘類、無花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。弱堿性食品：豆腐、豌豆、大豆、綠豆、竹筍、馬鈴薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄、南瓜、蘿卜、牛奶、蘋果、梨、香蕉、櫻桃等等。

忌

1、忌食葷油肥膩的食物，不易消化的食物。

2、忌食刺激性食物，如辣椒等。

3、忌煙酒。