簡介低增生性急性白血病(hypoproliferative acute leukemia，HAL)是急性白血病(AL)中的一種少見類型，絕大多數(shù)急性白血病患者骨髓增生程度在活躍以上，約10%左右的急性白血病發(fā)病時為全血細(xì)胞減少，外周血可無幼稚細(xì)胞，無肝脾淋巴結(jié)腫大，骨髓活檢增生減低，幼稚細(xì)胞比例占5%～75%。

飲食禁忌

1、 多進(jìn)食含維生素豐富的食物。臨床資料證明，惡性腫瘤患者中約有70～90%的人體內(nèi)有不同程度的維生素缺乏。國外醫(yī)學(xué)研究證明多吃富含維生素C的蔬菜與水果，能阻止癌細(xì)胞生成擴(kuò)散。攝人大量維生素C，還能增強(qiáng)機(jī)體的局部基質(zhì)抵抗力和全身免疫功能，從而達(dá)到控制和治療癌癥的目的。含維生素C豐富的食物有油菜、雪里蕻、西紅柿、小白萊、韭萊、薺萊、山楂、柑桔、鮮棗、獼猴、沙棘及檸檬等。維生素A可刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)，調(diào)動機(jī)體抗癌的積極性、抵抗致病物侵人機(jī)體。含維生素A豐富的食物有胡蘿卜、南瓜、蛋黃、動物肝臟、魚肝油、苜蓿、柿子椒以及菠萊等。

2、多攝入含鐵質(zhì)豐富的食物。白血病的主要表現(xiàn)之一是貧血，所以在藥物治療的同時，鼓勵病人經(jīng)常食用一些富含鐵的食物，如動物肝、血、甲魚、豌豆、黑豆、綠色蔬菜、大棗、紅糖、黑木耳、芝麻醬、蛋黃等。

3、白血病患者，尤其在化療過程中，消化系統(tǒng)往往會出現(xiàn)諸多反應(yīng)如惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等癥狀，此時可采取少食多餐的進(jìn)食方法，或在三餐之外，增加一些體積小、熱量高、營養(yǎng)豐富的食品，如糕點、巧克力、面包、鵪鶉蛋、魚松、酸牛奶、獼猴桃、鮮蔬汁等。

4、病人如有食納不佳、消化不良時，可供給半流質(zhì)或軟飯，如二米粥、肝末粥、蒸蛋羹、酸奶、豆闖腦、小籠包子等，同時可佐以山楂、蘿卜等消導(dǎo)性食物。

5、避免生冷，少食油膩，禁忌辛辣食物， 戒除煙酒。

6、盡量少吃辛辣、刺激的食物。例如：洋蔥、胡椒、辣椒、花椒、芥菜、茴香。

7、避免吃油炸、肥膩的食物。如肥豬肉、油條、奶油、黃油、巧克力等。

食療方(下面資料僅供參考，詳細(xì)需要咨詢醫(yī)生)

急性白血病食療方

1大蒜燒茄

[配方]大蒜25克，茄子500克，食鹽2克，白糖5克，醬油10克，味精1克，生姜5克，蔥白10克，干淀粉10克，菜油50克，清湯200克。

[制法]茄子撕去蒂把，洗凈，切成兩半，在每半的表面上劃成約1厘米寬的十字花刀，然后切成約4厘米長、2厘米寬的長方塊(深切不斷為度)。每瓣蒜切成兩半，將盛菜油的鍋燒熱，煉至油泡散盡，冒青煙時離火。待油稍降溫后，把茄子逐個放入鍋內(nèi)翻炒，下入姜末，醬油、鹽、蒜及清湯，燒沸后，用文火燜10分鐘，翻勻，撒入蔥花，用白糖與淀粉加水調(diào)成的芡汁勾芡，調(diào)入味精。

[功效]清血熱，行氣滯，利水濕，解邪毒。

[主治]適用于紫斑、白血病等治療。

[出處]《民間食譜》

2 蟾蜍煮雞蛋

[配方]蟾蜍(活)一只，雞蛋一枚。

[制法]蟾蜍洗凈，去內(nèi)臟，腹內(nèi)放入雞蛋1個，縫合，煮30～40分鐘。

[用法]每日取蛋食之，7日為一療程，觀察癥狀和血象，如無不良反應(yīng)，可再服。

[功效]解毒抗癌，扶正祛邪。

[主治]急性白血病。

3十全大補(bǔ)湯

[配方]黃芪、黨參、茯苓、白術(shù)、熟地、白芍各10克，當(dāng)歸5克，肉桂5克，川芎、甘草各3克，大棗12枚，生姜20克，肥雞半只，老鴨子半只，肘子250克，豬肚250克，墨魚50克，棒骨500克，香菇、蘑菇、冬筍、花生米各50克，花椒、鹽、胡椒粉、蔥節(jié)、料酒、味精各適量。

[制法]將黃芪去蘆頭，加水略浸泡后，切片，晾干，大棗用酒刷干，雞、鴨、肘子洗凈，墨魚泡軟，撕去膜(不去骨)、棒骨捶破，冬筍切片，蘑菇切兩片，香菇切塊，沸水鍋中氽下下，撈出晾涼。將黨參、黃芪、大棗、花生米4味包成一包，白術(shù)等9味包成一包備用。鍋內(nèi)放冷水6000毫升，置旺火上，放入鴨雞、肘子、豬塊、墨魚、棒骨、兩個藥包，蔥節(jié)、花椒，燒沸30分鐘后。改用文火，加入料酒、繼續(xù)燉至湯濃縮至3000毫升時，再減小火力，燉至雞、鴨爛熟。取出熟雞切塊，鴨斬長條，豬肚切絲，肘切為12塊，墨魚去骨切片，以上分別盛在12個碗中另取小鍋，放入冬筍、香菇、蘑菇，倒入部分原湯，燒沸后，將冬筍，蘑菇和香菇塊均勻地放在12個碗中。將全部原湯過濾、除去雜物，倒入小鍋內(nèi)燒沸，加入鹽、哧精、胡椒粉，攪勻，分別舀入以上12個碗中。

[用法]每日1次，每次1碗，晨起空腹食用。

[功效]黃芪、黨參、白術(shù)、茯苓、甘草、大棗補(bǔ)中益氣，健運(yùn)脾胃，當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、墨魚、肥雞、老鴨、肘子、花生、棒骨滋陰補(bǔ)血，肉桂助陽以生血。本品補(bǔ)氣血，健脾胃，扶虛弱。

[主治]病久體虛、陰陽雙虧，白血病的輔助治療，白細(xì)胞減少癥。

4冬瓜苡米湯

[配方]冬瓜300克，苡米30克。

[制法]二者同煮1小時。

[用法]取湯，加鹽或糖調(diào)味后飲湯，每日或隔日1次。

[功效]健脾利濕，解毒清熱。

[主治]對細(xì)胞免疫及體液免疫有促進(jìn)作用，有一定的抗癌作用，用于白血病及其他腫瘤的輔助治療，用于小兒免疫功能低下所致的疾病。

5、鵝血粥 ：鵝血100克，粳米50克。將新鮮鵝血隔水蒸熟備用，粳米煮熟，加人鵝血、食鹽煮開飲服，常服有效。

6、粳米、豬肝、蓮子、大棗粥 ：粳米50克，蓮子20克(水泡)，熟豬肝(切成丁)30克，大棗10個，加水適量熬粥，早晚分服。有防治貧血的作用。

7、大棗桂圓薏米粥 ：大棗10個，桂圓20克，薏米40克，加水適量熬成粥，早晚食用。大棗、桂圓、慧米均為健脾益胃滋補(bǔ)之品，經(jīng)常食用可增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體抗癌免疫功能。腫瘤患者貧血、身體虛弱或因放療、化療引起血紅蛋白低下、白細(xì)胞減少及血小板減少者，均有較好輔助療效。

8、豬蹄黃豆銀耳湯 ：鮮豬蹄1只，黃豆25克，干銀耳10克，食鹽10克，水適量。先把豬蹄黃豆煮熟后，再加人銀耳文火同煮5～10分鐘，連湯服用。本品既能增加病人的營養(yǎng)，又能增強(qiáng)腫瘤病人對放療、化療的耐受能力。

9、鱉黑木耳白蘿卜湯 ：鱉1只(200～250克)，干黑木耳10克(先用水發(fā)開)，白蘿卜250克，水適量，食鹽5克，味精少許。鱉去內(nèi)臟，同木耳、白蘿卜煮熟食用。能改善病人營養(yǎng)，治陰虛低熱、貧血，提高機(jī)體的兔疫功能促進(jìn)康復(fù)。以上藥膳可交替食用。

10、鮮蘑白菜水餃

[配方]面粉、白菜各500克，鮮蘑菇100克及調(diào)料適量。

[制法]面粉與微量精鹽，200克冷水相和，反復(fù)揉搓成光滑、柔軟的面團(tuán)，加蓋，醒15分鐘，白菜入沸水中燙軟，剁碎，與鮮蘑末拌合，加姜末、蔥花、黃酒、精鹽、麻油、味精，調(diào)制成餡，把面團(tuán)分60份，搟皮，包成餃子，入沸水中煮熟。

[功效]解毒抗癌。

[主治]適用于白血病、子宮癌、皮癌、肉瘤等。

11、口蘑燴豆腐

[配方]口蘑15克，豆腐1小塊，火腿末、豌豆各10克及調(diào)料適量。

[制法]口蘑泡開后洗凈，泡蘑菇水澄清待用;豆腐切長條形，用開水燙后撈出瀝水。鍋內(nèi)放鮮湯及泡蘑菇水燒開，放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆，加鹽，燉煮約10分鐘，勾芡，調(diào)入味精，淋少許麻油。

[用法]佐餐食。

[功效]補(bǔ)氣健脾益胃。

[主治]適用于肺病，白血病、貧血，嬰幼兒缺鈣，缺鐵等癥。

12、蒜苗炒河蚌肉

[配方]蒜苗、河蚌肉各250克，蒜2瓣及調(diào)料適量。

[制法]蒜苗洗凈，切成2～3厘米長的段，河蚌肉用刀背拍松，沸水中略燙后切成片，加黃酒，鹽伴勻待用，菜油燒熟，降溫片刻爆香蒜茸，姜末，下蒜苗煸炒至半熟，入蚌肉，調(diào)入精鹽、白糖，沸煮約4分鐘，加味精即成。

[功效]清熱解毒，抗癌利尿。

[主治]可作為一切惡性腫瘤，白血病的輔助治療。

13、大蒜豆腐

[配方]嫩豆腐400克，青大蒜100克，調(diào)料適量。

[制法]菜油燒熱，待降溫至六成熱時，放入蒜段煸炒至軟，加入豆腐塊，邊炒邊加適量的黃酒、醬油、精鹽、白糖等調(diào)味品，再加少許水煮沸，勾薄芡，調(diào)入味精。

[功效]補(bǔ)虛解毒。

[主治]一切惡性腫瘤及白血病患者之膳食。