簡(jiǎn)介白塞病(BD)本質(zhì)是一種慢性復(fù)發(fā)性全身性血管炎，病因未明，屬于全身免疫性疾病。特征性的表現(xiàn)為口腔潰瘍，生殖器潰瘍和眼部炎癥。早在“醫(yī)學(xué)之父”希波克拉底時(shí)代就已發(fā)現(xiàn)眼炎、口腔潰瘍和生殖器潰瘍之間的聯(lián)系，直到1937年才由土耳其皮膚科教授Hulusi Behcet第1個(gè)認(rèn)識(shí)并闡述了該病的三聯(lián)征。

食療秘方： 　　

一、蘿卜鮮藕汁 　　

材料：咸鴨頭 　　

做法：用涼水浸泡干咸鴨頭，洗凈，放入砂罐里，加水適當(dāng)，先用中火煮沸，再改用小火慢煨。 　　

作用：清熱瀉火;適用于陰虛外熱，或內(nèi)有濕熱蘊(yùn)積，口腔潰瘍等。 　　

二、鴨頭湯 　　

材料：鮮蓮藕，蘿卜; 　　

做法：將藕和蘿卜水洗凈，使用潔凈器皿中搗碎爛，用消毒紗布雙層絞取汁。 　　

作用：養(yǎng)陰清熱;適用于陰虛火旺，口腔潰瘍。

飲食原則

以清淡為宜，少量多餐，花樣多變，高熱量、高蛋白、高維生素易消化無(wú)渣流質(zhì)飲食，少食辛辣刺激性的食物。在口腔潰瘍期給予流質(zhì)飲食，如牛奶、肉湯等，避免過(guò)硬、過(guò)熱及刺激性食物，以免損傷或加重口腔潰瘍而引起疼痛，應(yīng)鼓勵(lì)患者少量慢食，增加營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)恢復(fù)。