變形桿菌食物中毒
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簡(jiǎn)介變形桿菌食物中毒是由于攝入大量變形桿菌污染的食物所致，屬條件致病菌引起食物中毒。變形桿菌是革蘭氏陰性桿菌，根據(jù)生化反應(yīng)的不同可分為普通變形桿菌與奇異變形桿菌，有100多個(gè)血清型。大量變形桿菌在人體內(nèi)生長(zhǎng)繁殖，并產(chǎn)生腸毒素，引致食物中毒。夏秋季節(jié)發(fā)病率較高，臨床表現(xiàn)為胃腸型及過敏型。胃腸型以補(bǔ)液、解痙、抗炎治療為主；過敏型以抗過敏治療為主。
醫(yī)療知識(shí)
基本知識(shí)
- 是否醫(yī)保：否
- 易感人群：無(wú)特定人群
- 患病比例：0.002%
- 傳染方式：無(wú)傳染性
- 并發(fā)癥：脫水、 休克
治療常識(shí)
- 掛號(hào)科室：急診科
- 治療方式：藥物治療 支持性治療
- 治療周期：2-4周
- 治愈率：90%
- 常用藥品：(奧松)肚痛瀉丸、二十五味馬寶丸
治療費(fèi)用：根據(jù)不同醫(yī)院，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不一致，市三甲醫(yī)院約（3000——5000元）
溫馨提示：選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的植物或動(dòng)物蛋白。
飲食保健
飲食方面要做到規(guī)律、合理，即以高蛋白、高維生素食物為主。選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的植物或動(dòng)物蛋白，如牛奶、蛋類、魚類、瘦肉、各種豆制品等。各種新鮮蔬菜、瓜果富含維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
變形桿菌食物中毒宜吃食材
1.宜吃具有催乳作用的食物； 2.宜吃促進(jìn)腹瀉的食物； 3.宜吃清淡的高纖維素的食物。
變形桿菌食物中毒忌吃食材
1.忌吃高蛋白質(zhì)的食物； 2.忌吃油膩的食物； 3.忌吃滋補(bǔ)的食物。
