簡介正常人一般每日排便一次，個別人每日排便2～3次或每2～3日一次，糞便的性狀正常，每日排出糞便的平均重量為150～200g，含水分為60%～85%。腹瀉(diarrhea)是一種常見癥狀，是指排便次數明顯超過平日習慣的頻率，糞質稀薄，水分增加，每日排便量超過200g，或含未消化食物或膿血、粘液，腹瀉常伴有排便急迫感及腹部不適，或肛門不適、失禁等癥狀，腹瀉分急性和慢性兩類。急性腹瀉發(fā)病急劇，病程在2～3周之內，極少超過6～8周。 

一、可用麥芽、山楂、萊菔子、鍋巴之類(任取2～3種)煎水飲，煮蘿卜粥食。此外，無論哪一種類型的急性腹瀉，患者在此期間均宜食稀軟、膳食纖維少、易消化的食物，并須減少膳食攝入，宜多飲水;忌食油膩肉類、辛辣刺-激以及一切不易消化的食物，更要注意飲食衛(wèi)生。

二、安腹止瀉湯，可用藿香、馬齒莧、蘇葉、蒼術等，水煎內服，好吸收，有解表清腸、健脾和胃、散寒止痛、助運止瀉之功效，治療腹瀉，效果好。

三、可用馬齒莧、馬蘭、魚腥草用開水焯過后涼拌食，調味品食醋、大蒜尚有解毒作用;馬齒莧、馬蘭亦可煮粥，炒食亦佳?；蛴媒疸y花、綠茶、魚腥草、山楂(任取2～3種)用開水沖泡飲。

四、薏苡仁、扁豆、赤小豆黃豆芽等有健脾利濕，減輕水瀉的作用，均可選擇用以煮粥食或煎水飲。也可用藿香15克，香薷10克，茶葉1克，生姜10克，紅糖適量，用開水沖泡代茶飲。

五、煮雞蛋蘸紅白糖治腹瀉。把等量的紅糖、白糖混合拌勻，放在碟子里，用白水煮三個雞蛋，不能用涼水冰，要趁熱剝皮蘸糖吃，蘸的越多越好，三個雞蛋全吃完。

六、楊梅泡白酒治腹瀉。楊梅洗凈控干(十幾顆)泡白酒中，泡兩三天即可食用，對腹瀉、惡心、中暑、頭痛有療效。服用時一般喝兩三口白酒、吃一兩個楊梅。