鹽漬櫻花的熱量和減肥功效
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| 鹽漬櫻花熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 食鹽 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 總量 | 174克 | 鹽漬櫻花熱量/卡路里17千卡 | |||
 熱量17千卡，相當(dāng)于踮腳4分鐘消耗的熱量...288 | |||||
鹽漬櫻花的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
用料 櫻花“連柄的八重花”（100克）、食鹽（20克）、米醋（25毫升）
1/9. 做法
1
采摘五分到七分開(kāi)的櫻花，不要摘完全開(kāi)放的櫻花，連花柄一起摘，兩三朵花并在一起也很好。
2/9. 用流水沖洗干凈，津泡十分鐘，最后一遍用的是純凈水。
3/9. 把全開(kāi)的和開(kāi)的不夠好的挑出來(lái)不用。
4/9. 控干水分后，用廚房紙把水吸干。
5/9. 一層櫻花一層鹽腌制。
6/9. 蓋上保鮮膜，再壓重物在上面，陰涼處放兩天。兩天后，倒掉壓出來(lái)的水。
7/9. 放入米醋，蓋上保鮮膜，壓上重物，放七天左右。
8/9. 醋漬三天到七天，放在簾子上晾干
9/9. 晾干后的櫻花再撒上鹽，放入干凈無(wú)水的瓶子，密封好，可以儲(chǔ)存一面呢。
食材功效信息
食鹽的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有清污解毒、調(diào)味、消毒等功效；與芒果、青芒果相克，同食可能會(huì)引起不適；
米醋的熱量11千卡（每100克）；具有活血、殺蟲(chóng)、幫助消化等功效；可與土豆、黑木耳、豬骨搭配；與芹菜、羊排、牛奶相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 鹽漬櫻花熱量17 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白質(zhì)0.1 克
- 碳水化合物2.7 克
- 鈉75252.5 毫克
- 鈣576 毫克
- 鐵25.73 毫克
- 鉀200 毫克