
| 蟲(chóng)草花南瓜大骨湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大骨棒 | 克 | 1082千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 南瓜 | 克 | 220千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 總量 | 1541克 | 蟲(chóng)草花南瓜大骨湯熱量/卡路里1302千卡 | |||

1/8. 大骨棒洗凈,從中間剁開(kāi)。(買(mǎi)的時(shí)候請(qǐng)店主給剁一下)

2/8. 大骨加姜片和少許料酒開(kāi)蓋煮開(kāi),去除血水和腥味。

3/8. 北蟲(chóng)草洗兩遍。

4/8. 準(zhǔn)備蔥段和姜片。

5/8. 南瓜去皮切塊。

6/8. 將氽過(guò)水的大骨撈出放入壓力鍋內(nèi),其它食材也全部放入;加入2勺鹽,清水沒(méi)過(guò)食材表面。

7/8. 選擇“營(yíng)養(yǎng)燉”--》“煲湯”??诟羞x“標(biāo)準(zhǔn)”,開(kāi)始加熱。

8/8. 做好后,肉非常軟爛,湯味也很濃!
南瓜的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有預(yù)防高血壓、解鴉片毒、通便等功效;可與薏米、蘆薈、紅豆搭配;與黃鱔、皮皮蝦、大花蟹 相克,同食可能會(huì)引起不適;