食療作用

西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經(jīng)。具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效。主治胸膈氣壅，滿悶不舒，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等癥。

西瓜果皮、果肉、種子都可食用、藥用。

籽殼及西瓜皮制成“西瓜霜”專供藥用，可治口瘡、口疳，牙疳，喉蛾（急性咽喉炎），及一切喉癥。

西瓜果肉（瓤）有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效，用來(lái)治一切熱癥、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發(fā)炎、酒醉。

西瓜皮用來(lái)治腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病。

西瓜子有清肺潤(rùn)肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽殼用治腸風(fēng)下血、血痢。