涮羊肉并非最適合冬鍋
導(dǎo)讀：咖喱鍋可以有《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》刊登的研究證實(shí)，咖喱可以幫助降低餐后胰島素反應(yīng)，還能促進(jìn)能量代謝。
c、土豆薯類是火鍋的理想主食，如果你已經(jīng)涮了土豆、紅薯、山藥，很好，你不用額外再吃一份主食了。
正確答案c
7、火鍋可以不著急慢慢吃嗎？
a、可以
b、不可以
點(diǎn)撥
a、戀戰(zhàn)沒(méi)有好下場(chǎng)火鍋店翻臺(tái)都很慢，一頓吃上兩個(gè)小時(shí)很常見(jiàn)，“戀戰(zhàn)”讓你吃下更多東西，加重消化負(fù)擔(dān)，另外，火鍋在涮1小時(shí)之后會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，并因水分蒸發(fā)而越來(lái)越濃。
b、吃飽就走人營(yíng)養(yǎng)學(xué)家給出的建議是一頓火鍋在40~50分鐘之內(nèi)搞定，并且不要開啟“吃完一輪再來(lái)一輪”的模式。
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