獼猴桃含有抗氧化物質(zhì)，能夠增強(qiáng)人體的自我免疫功能。

食用注意

「冷脾胃，動(dòng)泄?jié)荨埂?/p>

《開寶本草》脾胃虛寒，大便溏瀉者不宜食用。

先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。

獼猴桃軟硬度的不同而有不同的甜度，喜歡甜度高的就選軟一點(diǎn)的，喜愛酸甜口感的就選硬一點(diǎn)的。

吃時(shí)可把獼猴桃切一半，再用小湯匙挖來吃，又衛(wèi)生，又方便。

催熟獼猴桃的方法很簡(jiǎn)單，只要把獼猴桃和蘋果或香蕉一起放置在塑料袋內(nèi)，幾天后，就可以吃到好吃的獼猴桃了。

臨床應(yīng)用參考

1.食欲不振，消化不良獼猴桃干果二兩，水煎服。2.鼻咽癌、肺癌、乳腺癌患者放療后虛熱咽干，煩渴欲飲者獼猴桃鮮果30─60克，去皮吃，每天3─4次，有生津止渴開胃作用。（經(jīng)驗(yàn)方）

3、胃癌，呃逆，干嘔獼猴桃鮮果50─100克，加水濃煎汁，加姜汁數(shù)滴，慢慢飲服，日飲3次。