零食，不僅孩子喜歡吃，很多女性也愛吃。近日，一項(xiàng)調(diào)查給我們提了個(gè)醒有九種我們常吃的零食含添加劑最多。該調(diào)查還對(duì)33個(gè)類別的489種食品的配料表及所含食品添加劑進(jìn)行了取樣統(tǒng)計(jì)，調(diào)查結(jié)果顯示，其中方便面、乳飲料、薯片、冰激凌、餅干等食品所含的添加劑最多。

含添加劑最多的9種零食

1、方便面

一包方便面最多可有25種食品添加劑，常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對(duì)苯二酚等。長(zhǎng)期食用含檸檬酸的產(chǎn)品，可能導(dǎo)致低鈣血癥。

2、火腿腸

所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。其中亞硝酸鈉可能在體內(nèi)生成致癌物亞硝胺。