“貪吃”的女性多攝取含維生素c的食物，就很少會得口腔癌、喉癌和食管癌。這些食物往往在含有維生素c的同時還有其它抗癌成分。比如花椰菜及其發(fā)芽的種子、綠葉蔬菜和柑桔類水果等同時也都含有被認(rèn)為具有抗癌活性功能強(qiáng)大的植物化學(xué)物質(zhì)。而且纖維含量豐富、脂肪含量較低，這都是降低癌癥發(fā)生危險的有利因素。卷心菜、甘藍(lán)里也都富含椰菜芽，味道越重所含的椰菜芽成分越高，其有明顯的防癌作用，可以激活人體天然的防癌基因，尤其是可以殺死導(dǎo)致胃潰瘍和胃癌的大多數(shù)細(xì)菌。

乳腺癌已成為女性的多發(fā)病。預(yù)防乳腺癌，我從日常飲食抓起

多食用菌類，諸如銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等天然生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，能增強(qiáng)人體免疫能力。

黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等魚類含有豐富的微量元素，有保護(hù)乳腺、抑制癌癥生長的作用。

牛奶及其制品不僅有益于乳腺保健，還可以補(bǔ)鈣。