辣媽支招教你做瘦身雞翅
導(dǎo)讀：4燒熱鍋內(nèi)4湯匙油，灑入1湯匙白糖炒融，至糖漿呈焦黃色，立即倒入雞翅翻炒上色，再倒入蔥段胡蘿卜片和魔芋同炒。
香橙雞翅
作者tjben
材料雞中翅12只，香橙2個(gè)
調(diào)料橙汁2/3杯，糖1湯匙，鹽1/4茶匙，香油少許
烹制方法（四人份）
1、雞翅洗凈瀝干水，加入腌料拌勻，腌制1小時(shí)。
2、香橙洗凈拭干水，切半后榨汁，取半個(gè)橙皮切成細(xì)絲待用。
3、燒熱鍋內(nèi)油，倒入雞翅煎至雙面呈金黃色，撈起瀝干油。
4、鍋內(nèi)留少許油燒熱，倒入調(diào)料炒勻煮沸，加入橙皮絲和雞翅加蓋燜煮3分鐘，即可盛起。
點(diǎn)贊(0)
分享到：
