自從生了女兒后，小穎的bb計(jì)劃就變成了減肥計(jì)劃，她每餐都以魔芋入菜，很快便讓自己的身形日愈窈窕。

小穎最喜歡將魔芋與雞翅同烹，由于魔芋富含膳食纖維，它吸水后體積會(huì)膨大很多倍，易讓人產(chǎn)生飽腹感，減少熱量的吸收，加上富含膠原蛋白的雞翅，常食可達(dá)到瘦身、美膚的功效哦。

雞翅（8只，362克）、魔芋（250克）、胡蘿卜（1/2根）、蔥（2根）

腌料

醬油（4湯匙）、料酒（1/2湯匙）

調(diào)料

生粉（1/2湯匙）、油（4湯匙）、白糖（1湯匙）、料酒（1/2湯匙）、蠔油（2湯匙）、胡椒粉（1/5湯匙）

2胡蘿卜去皮切半，再切成薄片。魔芋洗凈瀝干水。蔥切成段。將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調(diào)成生粉水待用。

3魔芋與紅蘿卜放入沸水中焯1分鐘，撈起瀝干水。

4燒熱鍋內(nèi)4湯匙油，灑入1湯匙白糖炒融，至糖漿呈焦黃色，立即倒入雞翅翻炒上色，再倒入蔥段、胡蘿卜片和魔芋同炒。