酒是毒還是藥？

1.紅酒（wine）

紅酒對身體很好，特別是在降血脂、降膽固醇等方面有顯著的療效，近年有研究表示，喝過紅酒后，能令體內(nèi)脂肪代謝的激素增加，與多酚結(jié)合，能進一步激發(fā)脂肪代謝的速度。

另外，紅酒中還含有鞣酸類物質(zhì)，同樣具有促進脂肪分解的功效，令脂肪不容易被體內(nèi)吸收。同時，白藜蘆醇能為你帶來飽腹感，有效控制食欲，防止飲食過度。

2.威士忌（whisky）

威士忌屬于蒸餾酒，不含糖質(zhì)，最近有研究表明，威士忌和白蘭地的芳香成分能大量增加具有促進脂肪代謝功效的激素數(shù)量。

在西方，威士忌被譽為是“生命之水”，其奧秘就在于威士忌在桶內(nèi)釀制的時候，釋出豐富天然的多酚，對于預(yù)防動脈硬化、腦梗塞有高度的功效。鞣花酸則能美白、抗老化、一直癌細胞，同時預(yù)防糖尿病的并發(fā)癥。