特點

炎炎夏日，需要及時補(bǔ)充水分和適量的鹽分。外出回家后從冰箱里取出制好的番茄汁，喝上幾口，很解渴。由于加了很少一點胡椒粉，能刺激味覺，芳香開竅。

注意事項

在加工番茄汁的過程中要注意手、豆?jié){機(jī)、容器的清潔衛(wèi)生。加工好的番茄汁必須在當(dāng)天飲完，防止變質(zhì)。