專家提醒大家，預(yù)防急性胰腺炎的發(fā)生，關(guān)鍵在于日常生活中切忌暴飲暴食和酗酒，特別是有膽道疾病的患者，更應(yīng)注意飲食清淡，嚴(yán)格戒酒。對(duì)于已有慢性胰腺炎的人要少食多餐，每天吃4至6頓，飲食要定量、定時(shí)，有一定的規(guī)律性，戒油膩，戒煙酒。

如果萬一有上述癥狀，病人多已“自覺”禁食禁水，家人卻常常以關(guān)愛的心情力勸病人多少吃點(diǎn)東西，殊不知這種關(guān)心卻是引起胰腺炎加重惡化的最重要的原因。因?yàn)檫M(jìn)食能刺激胰液和膽汁更多地分泌，加重胰管高壓或腸胰返流，火上澆油，使輕型胰腺炎重癥化。因此在這種情況下，最好的辦法就是禁食水，先“餓”一段時(shí)間，但最好及時(shí)到就診治療。

此外，對(duì)于那些有高脂血癥的人，要低脂肪飲食，堅(jiān)持服用降脂藥，控制血脂在正常范圍內(nèi)，在一定程度上可預(yù)防急性胰腺炎。