冰鎮(zhèn)黃鱔清涼爽口沒熟小心寄生蟲上眼
導(dǎo)讀：吃黃鱔寄生蟲會鉆眼睛嗎？有專家說，顎口線蟲最容易寄生在黃鱔體內(nèi)，假如生吃黃鱔，很容易被感染，引起外眼病變與眼內(nèi)病變。
黃鱔應(yīng)該如何挑選
感染線蟲的病鱔外觀體型消瘦，嚴(yán)重者肛門紅腫，肛門口裂明顯增大。感染棘頭蟲的病鱔食欲嚴(yán)重減退或不進(jìn)食，體色變青發(fā)黑，也會出現(xiàn)肛門紅腫的情況。市民在購買黃鱔時可以注意這些特征進(jìn)行挑選。
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