韭菜炒羊肝

主料：韭菜150克，羊肝120克，植物油、姜絲、精鹽、黃酒各適量。

制法：

（1）取韭菜洗凈，切成3厘米長的段備用。

（2）羊肝洗凈切成薄片備用。

（3）將鍋用旺火加熱，下植物油，燒至八成熱后，先下姜絲爆香，再下羊肝片和黃酒炒勻再放韭菜和精鹽，急炒至熟。

功效：

補(bǔ)腎壯陽，生精補(bǔ)血，養(yǎng)肝明目。

食法：

可單食或用于佐餐，每日1～2次。連用20～30天。

主治：

婦女平素體弱，經(jīng)少色淡，小腹空墜，腹背酸痛，月經(jīng)不調(diào)，宮寒不孕。