
現(xiàn)在人們生活節(jié)奏變快,飲食不規(guī)律,導(dǎo)致患上肝病的人越來(lái)越多。肝病的治療固然重要,平時(shí)的護(hù)理和飲食調(diào)理也非常重要。下面小編為大家推薦四款護(hù)肝粥,幫助肝病患者養(yǎng)肝護(hù)肝,希望能對(duì)大家有所幫助。
一、豬肝綠豆粥
原料:豬肺,大米,綠豆
做法:將綠豆、大米洗凈后,放入鍋內(nèi)加水同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,熬至八分熟時(shí),將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后加入適量的鹽和味精即成。
功效:此粥具有補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚的作用,適合臉色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者經(jīng)常食用。
二、決明子粥
原料:決明子10克,大米60克,冰糖少量。
做法:先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。
功效:該粥清肝、明目、通便。適用于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等。