孕晚期營養(yǎng)調(diào)理食譜有哪些
在我們身邊，有很多的人會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，尤其是孕期的時候，很多人會出現(xiàn)腿抽筋，其實大家需要注意合理的增加營養(yǎng)，而且要注意全面的進行調(diào)理，平時大家需要注意一些營養(yǎng)食譜，有效的增強身體素質(zhì)那么孕晚期營養(yǎng)調(diào)理食譜有哪些？
孕晚期營養(yǎng)調(diào)理食譜
1、肉炒百合
豬瘦肉片100克，干百合50克，雞蛋1個(取蛋清)，調(diào)料鹽、水淀粉、植物油各適量。
將干百合用水泡發(fā)，洗凈，焯水。豬瘦肉片用鹽、水淀粉、蛋清拌勻，腌漬入味，備用。鍋置火上，倒油燒熱，放入豬瘦肉片滑炒，撈出，備用。鍋置火上，倒油燒熱，放入百合翻炒，放入肉片，加入鹽翻炒均勻即可。
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2、木耳鴨肝燴
鮮鴨肝300克，紅甜椒20克，木耳20克，植物油、鹽、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉、蔥段、姜片、香油各適量。
鴨肝切厚片。木耳用溫水泡發(fā)后洗凈切小朵。紅甜椒切成紅甜椒圈。鍋內(nèi)加水，待水開后下入鴨肝，用中火稍煮一會兒，倒出沖洗干凈。另起鍋倒入油燒熱，爆香蔥段、姜片，下鴨肝、木耳、紅甜椒圈，加入少許料酒翻炒一下，加入少許清水用中火燜5分鐘，再放入鹽、味精、胡椒粉燜2分鐘入味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
3、黃豆燜雞翅
黃豆、水發(fā)海帶各50克，雞翅4個，蔥段、姜末、姜汁、鹽、植物油、清湯各適量。
將黃豆、海帶分別洗凈，海帶切片，同蔥段、姜末放入鍋中煮熟。雞翅用姜汁、鹽、蔥段腌漬入味，備用。鍋置火上，倒油燒至八成熱，放入雞翅，翻炒至變色，加入黃豆、海帶片翻炒，加入適量清湯，轉(zhuǎn)小火燜至汁濃即可。
緩解早孕反應(yīng)的三款孕婦食譜
孕婦食譜之一：綠豆粥
綠豆香甜嫩滑，有清肝泄熱、和胃止嘔的功效，適合孕期食欲不好的準媽媽，對緩解早孕反應(yīng)有良好的功效。
材料：粳米，綠豆。
調(diào)料：冰糖適量。
制作過程
1、將粳米、綠豆淘洗干凈。
2、鍋內(nèi)放入適量清水，將洗凈的粳米、綠豆用旺火燒沸，轉(zhuǎn)用文火熬成粥。加入冰糖，攪拌均勻即可。
孕婦食譜之二：蔬菜沙拉
蔬菜富含維生素C和多種營養(yǎng)素，味道鮮香，酸甜可口，含豐富的維生素，特別適合惡心嘔吐、食欲不振的孕婦食用。
調(diào)料：胡椒粉，糖，鹽，沙拉醬，醋。
制作過程
1、胡蘿卜、黃瓜洗凈切丁，用少許鹽、醋稍腌10分鐘?；鹜惹谐杉毩?。雞蛋煮熟后，蛋白切粒，蛋黃壓碎。
2、馬鈴薯洗凈煮20分鐘后撈出，去皮，壓成泥。
3、將馬鈴薯泥拌入胡蘿卜粒、黃瓜粒、火腿粒及蛋白粒，加入其余調(diào)料拌勻，撒上碎蛋黃即可。
孕婦食譜之三：什錦青菜
各類青菜富含維生素C和多種營養(yǎng)素，清淡適口，易于消化，適合孕早期胃部不適和早孕反應(yīng)的準媽媽食用。
材料：大白菜，胡蘿卜，豌豆夾，西蘭花，花椰菜，蘑菇，青紅椒。
調(diào)料：適量油，蒜蓉，糖，蠔油。
制作過程
1、把所有的青菜洗凈后，切成小段或小塊。
2、用中火把油燒熱后，爆香切碎的蒜蓉。
3、加入青菜炒熟；再加入糖和蠔油調(diào)味，出鍋即可。
大家應(yīng)該注意這些食物的制作方式，并且在日常生活中一定要注意合理的進行保健，平時大家需要注意一些制作方法，而且要注意全面的進行調(diào)理，有效地進行增強營養(yǎng)，除了這些飲食之外，大家也要注意其他的食物選擇，有效的促進人體健康，并且在日常生活中，一定要注意護理方案。
