
4、將所有食材放入大碗里,加入2湯匙辣椒油、2湯匙香醋、2湯匙濃縮雞汁、1/3湯匙鹽、1湯匙醬油和1湯匙香油拌勻腌制15分鐘,即可上碟。
魔芋的功效:
★排毒★ 魔芋其豐富的植物纖維素,幫助活躍腸道功能,加快體內有害毒素的排泄,預防和減少腸道系統(tǒng)疾病發(fā)生率。
★減肥★ 魔芋熱量極低,在充分滿足人們的飲食快感的同時不會增肥,無須刻意節(jié)食,便能達到均衡飲食從而理想減肥效果。
★通便★ 魔芋膳食纖維中所含豐富的葡甘聚糖能有效地刺激腸壁,保持腸道清爽,使通便立竿見影。它具有“腸道清道夫”和“鐵掃帚”之稱。
★潔胃★ 云南魔芋中大量可溶性植物纖維促進胃腸蠕動,可減少有害物質在胃腸、膽囊中的滯留時間,有效地保護胃粘膜,清潔胃壁。