魔芋瘦身食譜 清爽瘦一夏
導(dǎo)讀：其所含人體所需要的葡萄甘露聚糖達(dá)45%以上，能有效吸附膽固醇和膽汁酸，并能抑制腸道對(duì)膽固醇和膽汁酸的吸收。
4、五彩魔芋瘦身菜
材料：魔芋（2包，500克）、雞蛋（2只）、青辣椒（1只）、紅辣椒（1只）、鮮香菇（5朵）、蔥（1支）、姜（2片）
調(diào)料：鹽（2湯匙）、辣椒油（2湯匙）、香醋（2湯匙）、濃縮雞汁（2湯匙）、醬油（1湯匙）、香油（1湯匙）
制法： 1、鮮香菇去蒂部，切成條狀;青、紅椒去蒂和籽，切成滾刀塊;蔥切成蔥花;姜剁成蓉;魔芋洗凈瀝干水待用。
2、燒開鍋內(nèi)的水，灑入1湯匙鹽攪勻，先將魔芋倒入沸水中焯2分鐘，再倒入鮮香菇、青紅椒塊、蔥花和姜蓉燙1分鐘，用濾網(wǎng)撈起全部食材，瀝干水?dāng)倹觥?/p>
3、燒開鍋內(nèi)的水，放入雞蛋大火煮5分鐘，撈起泡入清水中，剝?nèi)ルu蛋的殼，切成數(shù)瓣待用。
點(diǎn)贊(0)
分享到：
