研究表明西蘭花可抑制乳腺癌擴散

蘭花堪稱蔬菜類中的“超級食品”，含有很高的蘿卜硫素，這種化合物能消滅腫瘤干細胞，阻止病情進一步惡化。美國密歇根大學綜合腫瘤治療中心科學家在實驗室對老鼠和培養(yǎng)細胞的相關測試取得了成功。

最新研究表明蘿卜硫素益處在于抑制乳腺癌“腫瘤干細胞”的生長。這種新證據(jù)表明，蘿卜硫素或西蘭花萃取液通過鎖定腫瘤干細胞，從而具有預防或治療癌癥的潛力。

研究人員表示，當前的化學療法對腫瘤干細胞并不奏效，這也是乳腺癌總愛復發(fā)和擴散的原因。他們認為，消除腫瘤干細胞是控制腫瘤生長的關鍵。

tip西藍花營養(yǎng)價值高西藍花中富含維生素c和維生素k，一個西藍花中維生素k的含量，大約是醫(yī)生建議成年人每天應該攝入的維生素k量的兩倍。

多項研究顯示，西藍花中含有一種可以增強細胞中dna的修復能力的化合物，有證據(jù)表明這種化合物能使人的動脈保持健康，有可能修復糖尿病對心臟血管造成的損傷。