楊桃是一種熱帶、南亞熱帶水果，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，每次吃1-2個(gè)對(duì)心血管有好處，能夠預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)生。楊桃有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？有什么功效？楊桃有其它的吃法嗎？下面，給大家一一解答。

楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有對(duì)人體健康有益的多種成分如蛋白質(zhì)、脂肪、糖和枸橡酸，還有多種維生素和礦物質(zhì)。它是一種水份很多的水果，鮮果可溶性固性物為9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克，維生素c7毫克，內(nèi)含蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸46.8克、草酸7.2克、檸檬酸及維他命b1.b2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質(zhì)等各種營(yíng)養(yǎng)素，是一種營(yíng)養(yǎng)成份較全面的水果。

楊桃降壓降血脂

楊桃能減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時(shí)還可保護(hù)肝臟，降低血糖。另外，楊桃中糖類、維生素c及有機(jī)酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補(bǔ)充人體的水分，生津止渴，并使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進(jìn)食物的消化。楊桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機(jī)酸及維生素b、c等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛。

值得一提的是，楊桃有很高的藥用價(jià)值，尤其鮮果含糖量非常豐富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質(zhì)等，對(duì)人體有助消化、滋養(yǎng)和保健。除腎病患者應(yīng)忌口外，一般人群可以放心食用。