配萊：鮮蝦 苦瓜

營養(yǎng)魔法：排出毒素，養(yǎng)顏美容。

原料：苦瓜4個，干香菇5朵，瘦肉餡300克，鮮蝦10只，精鹽、雞精、胡椒粉、美極醬油、水淀粉、料酒適量，做法：1將苦瓜洗凈切寸段后挖去瓜瓤。2香菇水發(fā)后切碎丁，與瘦肉餡一起。用蔥姜水、鹽、雞精、胡椒粉、美極醬油、淀粉、料酒打勻，煨10分鐘。3鮮蝦摘洗去頭并剝?nèi)ノr殼，保留蝦尾的殼。4將煨好的餡塞進(jìn)苦瓜里，把去頭留尾的鮮蝦倒插入肉餡里，上鍋蒸10分鐘、5起鍋上桌前勾芡澆汁即可。

主食：米飯

飲料：百合紅蓮西米露

營養(yǎng)魔法：清心安神，潤膚養(yǎng)顏。

原料：新鮮百合100克，紅蓮子15克，西米50克，枸杞子3克。鮮牛奶100毫升，蜂蜜15毫升。

做法：1新鮮百合摘辦，洗凈。2紅蓮子點(diǎn)1小時，等熟爛后，加入百合、鮮牛奶、西米、枸杞子同煮5分鐘。待百合軟爛即可。3待稍涼后加入蜂蜜調(diào)勻。