
2、預(yù)防肝硬化腹水的飲食要素
晚期肝硬化患者應(yīng)嚴格控制鈉鹽的攝入,出現(xiàn)腹水者還要控制水的攝入。這對預(yù)防和控制肝腹水有積極的作用。對嚴重晚期肝硬化腹水的病人每日入水量應(yīng)限為1000ml以內(nèi),鈉鹽入量應(yīng)限為每日1—2g左右,部分晚期肝硬化病人通過水、鈉攝入量的限制,可產(chǎn)生自發(fā)性利尿,使晚期肝硬化腹水量減少。具體實行應(yīng)遵循醫(yī)囑。
肝硬化晚期腹水時,由于腹脹和食欲不振,蛋白質(zhì)攝人減少,再加上從腹水中損失的蛋白質(zhì),使體內(nèi)蛋白質(zhì)量降低,故肝硬化腹水患者飲食要進食高蛋白飲食,如魚,瘦肉,雞蛋,乳類,豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì).每日每公斤體重給予1.5—2.0g(當有肝性腦病先兆時,應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入量,下有肝性腦病飲食介紹)。
3、預(yù)防肝性腦病飲食原則