常吃奶酪可助男人可遠離糖尿病
導讀：然而，據(jù)英國《每日郵報》近日報道，《美國臨床營養(yǎng)學雜志》刊登英國和荷蘭科學家聯(lián)合完成的一項最新研究發(fā)現(xiàn)，常吃奶酪有助于降低2型糖尿病危險。
科學家分析指出，奶酪之所以能降低2型糖尿病，可能是因為其發(fā)酵過程的某些反應能起到防止2型糖尿病和心臟病的作用。一種理論認為，奶酪中的益生菌會降低膽固醇，產(chǎn)生可以防止糖尿病的某些維生素。另外，奶酪、牛奶和酸奶還富含維生素d、鈣和鎂，這些都有助于防止糖尿病。
英國糖尿病協(xié)會的伊恩弗萊姆告誡，進食奶酪時糖友應密切監(jiān)控血糖水平，必要時服用胰島素藥物，保持健康平衡膳食，多吃果蔬，降低食鹽和脂肪攝入量。
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