
4、蓮子芡實(shí)排骨湯
芡實(shí)50g,蓮子50g,排骨200g,文火煲2小時(shí),加鹽調(diào)味。蓮子芡實(shí)性味均為甘、澀,平。歸脾、能滋補(bǔ)肝腎,斂陰生津,符合《內(nèi)經(jīng)》中“秋冬養(yǎng)陰”的養(yǎng)生原理,是秋季調(diào)理體質(zhì)的良選。
5、百合蓮子粥
大米150g,蓮子30g,百合適量,加水共煮。百合很適合夏秋交替之際食用,秋燥容易犯肺,引起感冒咳嗽等疾病,而百合主治肺燥咳嗽,還可以緩解鼻咽干燥等癥狀,配合蓮子更是可以達(dá)到清心養(yǎng)神的功效。
糖尿病患者的飲食宜淡不宜咸,宜粗不宜精,應(yīng)少糖、少米、多豆、多菜,通過(guò)藥食共療的飲食調(diào)理可以有效控制血糖及后期并發(fā)癥。