孕婦糖尿病食療方案 掌握7個(gè)原則
導(dǎo)讀：合理控制總熱量攝入對(duì)于妊娠糖尿病患者而言，這是一條非常重要的飲食原則，有條件可以由營(yíng)養(yǎng)師制定食譜。
5、控制油脂類食物的攝入
脂肪攝入量每公斤體重要小于1克，同時(shí)還應(yīng)該控制飽和脂肪酸的攝入量。烹調(diào)用油以植物油為主，少吃油炸、油煎、油酥及肉皮、肥肉等食物?？梢栽黾痈晒愂澄锏臄z入量，也可以為身體提供較多的植物油。
6、多攝取纖維含量高的食物
研究表明，膳食纖維具有良好的降低血糖的作用。蔬菜、水果、海藻和豆類等富含膳食纖維，可以延長(zhǎng)食物在胃腸道的排空時(shí)間，減輕饑餓感，水果中的果膠能夠延緩葡萄糖吸收，使飯后血糖及血清胰島素水平下降。因此，在可攝取的分量范圍內(nèi)，多攝取高纖維食物，如以糙米或五谷米飯取代白米飯，增加蔬菜和新鮮水果，但不要喝果汁等，也不可無限量地吃水果。
7、多攝取維生素含量高的食物
維生素尤其是維生素B1、B2和尼克酸，在糖代謝中起重要作用，因此要注意攝取富含維生素的食物。
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