
月餅如何吃?半空腹?fàn)顟B(tài)分著吃
“年年都有病人吃月餅后‘回訪’醫(yī)院,這與月餅材質(zhì)有關(guān)。大部分月餅較甜膩,如果早上醒來空腹吃月餅,會(huì)刺激胃酸分泌引起泛酸,有胃病史者或致胃痙攣。”中山大學(xué)附屬認(rèn)為,即使健康人群也應(yīng)飯后一段時(shí)間,半空腹?fàn)顟B(tài)下將月餅分切進(jìn)食,不至給腸胃增添負(fù)擔(dān)。
不僅僅早起不適合吃月餅,太晚也不適合。本身有心腦血管疾病的人群,臨睡前吃含高膽固醇的蛋黃月餅,會(huì)增加半夜突發(fā)心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
月餅高脂高糖,糖友最好淺嘗即止,面對(duì)所謂“無糖月餅”也不能開懷大吃,因?yàn)槠渲械矸蹠?huì)在人體轉(zhuǎn)化為糖分。糖友吃美食同時(shí)不要忘了餐前餐后測(cè)血糖,以掌握自身病情。