
海鮮讓你昏昏欲睡
海鮮含有一種叫谷氨酸鈉的物質(zhì),也就是味素的主要化學(xué)成分,它在消化過程中能分解出谷氨酸,谷氨酸鈉進(jìn)入人體后經(jīng)轉(zhuǎn)化可合成δ-氨基丁酸。δ-氨基丁酸是一種抑制性神經(jīng)遞質(zhì),生成不足,容易引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)的過度興奮,如出現(xiàn)狂躁或者抽搐。但是生成過多就會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用,使人昏昏欲睡,所以秋季吃海鮮要注意,吃得過多也容易引起秋乏。
少吃油膩多吃蔬果喝花旗參茶防秋乏
秋季氣候干燥,應(yīng)少用辛辣刺激性的調(diào)味料,如辣椒、生姜、花椒、蔥、桂皮等,因這些食物可以加重秋乏對(duì)人體的危害,應(yīng)該適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,如雞蛋、牛奶、魚類和豆類等。多吃含鉀食物,如干果、豆類、海產(chǎn)品等,它能維持細(xì)胞水分,增強(qiáng)其活性,有助于機(jī)體恢復(fù)生機(jī)。
少吃油膩多吃蔬果
油膩食物會(huì)在人體內(nèi)產(chǎn)生易使人困倦的酸性物質(zhì),應(yīng)少吃。多吃蔬菜水果,多喝水有利于提神醒腦。這是因?yàn)楣咧械木S生素作為輔酶能協(xié)助肝臟把人體疲勞時(shí)積存的代謝物盡快排除掉,同時(shí)蔬菜和水果為堿性食物,其代謝物能中和肌肉疲勞時(shí)產(chǎn)生的酸性物質(zhì),使人消除疲勞。