牛奶百合燉花膠可美白潤(rùn)膚滋陰固腎
導(dǎo)讀：應(yīng)特別指出的是，牛奶是一種有益于人體的良好鈣源，對(duì)于普遍缺鈣的兒童婦女和老人來(lái)說(shuō)，是一種最好的補(bǔ)鈣品。
烹制
花膠用冷暖水交替浸發(fā)20小時(shí)以上，置沸水中稍煮片刻，再洗凈（即“汆水”），或置鑊中用少許油慢火稍炒片刻，再用清水洗凈。百合浸泡，先把花膠和百合放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入冷開(kāi)水250毫升（約一碗量），燉約兩個(gè)半小時(shí)，再加入牛奶、冰糖稍燉片刻便可。此量可供兩人用。
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