
奶酪含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪、維生素a、b族維生素及鈣、鎂、鋅等營養(yǎng)元素,是補(bǔ)鈣的最佳選擇。乳酪芝麻醬和面包是孕前的一款美味食譜。
主料奶酪30克面包5克
調(diào)料芝麻醬2克蜂蜜5克
制作工藝
1.將松軟白乳酪1大匙和芝麻醬,蜂蜜攪拌均勻。
2.盛入碗中,放上1大匙乳酪,附上面包,沾取后食用。
工藝提示甜味可由蜂蜜的分量來進(jìn)行調(diào)整,這里是加了葡萄干和核桃的面包,也可以用胚芽面包或葡萄干面包取代。將作法中1盛放在蘇打餅干或吐司上,可作為大人的點(diǎn)心或開胃菜。