3.藜谷（昆諾阿藜）

建議每周進(jìn)食2-3次，每114克含熱量318單位

你可能并不熟悉這種生長在安第斯山脈的谷物，但它卻非常重要。藜谷有股柔和的淡淡香味，這讓那些抱怨全麥谷物沒味的人會(huì)喜歡上它。最重要的是，藜谷中含有的蛋白質(zhì)比任何其他谷物都要高，堪稱“谷物蛋白之王”。路易斯安那大學(xué)營養(yǎng)學(xué)專家克里斯托弗。莫爾還補(bǔ)充說“藜谷還富含纖維素和維生素b?！?/p>

4.黑豆

建議每周進(jìn)食2次，每225克含熱量227單位

雖然黑豆體積很小，但和其它食物相比卻更能讓你感覺精力充沛、更長時(shí)間內(nèi)都不會(huì)覺得餓。原因有兩點(diǎn)首先，黑豆富含纖維素，能更有效地填充你的胃，并產(chǎn)生飽足感。其次，黑豆中含有一種結(jié)構(gòu)非常復(fù)雜的碳水化合物，當(dāng)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成能量時(shí)就會(huì)讓你維持一整天的精力。和肉類食物相同，黑豆中也含有大量蛋白質(zhì)，但卻沒有肉類普遍存在的飽和脂肪。芝加哥的營養(yǎng)學(xué)珍妮弗。巴思蓋特介紹說“營養(yǎng)學(xué)家公認(rèn)各種豆類食品含有較多的蛋白質(zhì)?！蹦菫槭裁磳＜覍?duì)黑豆“青睞有加”呢？答案很簡單，那是因?yàn)楹推渌诡愊啾龋诙购械睦w維素更多。

5.綠茶

建議每天喝1-3杯綠茶，每杯含2單位熱量。