簡(jiǎn)介干燥綜合征即舍格倫綜合征(Sjögren’s syndrome，SS)，是以外分泌腺損害為主的一種慢性炎性自身免疫性疾病。1892年Micklicz首先報(bào)告本病，1933年Sjögren進(jìn)行了較詳細(xì)的研究，故又稱Micklicz-Sjögren綜合征。本病因淚腺和腮腺損害并有炎性細(xì)胞浸潤(rùn)，主要表現(xiàn)為口干、眼干，并可出現(xiàn)全身多系統(tǒng)和多器官損害的表現(xiàn)，可與其他結(jié)締組織病如類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、皮肌炎、硬皮病等重疊。SS常合并神經(jīng)系統(tǒng)的多種損害，甚至以神經(jīng)系統(tǒng)損害為主要臨床表現(xiàn)，如周圍神經(jīng)病、肌病等。

適宜食物：飲食應(yīng)偏于甘涼滋潤(rùn)，多吃滋陰清熱生津的食物，如百合、銀耳、蓮子、黃瓜、西紅柿、山藥、苦瓜、白果、豆豉、絲瓜、芹菜、藕、甲魚等清涼食物，水果以西瓜、梨、柚子、荸薺等甘寒之品為佳。 　　

不適宜食物：忌食辛辣、香燥、溫?zé)嶂?，如酒、茶、咖啡、各類油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉，以及姜、蔥、蒜、辣椒、胡椒、花椒、茴香等，并嚴(yán)禁吸煙，以防助燥傷津，加重病情。 　　

食療：【參芪鴿蛋湯】配方：北沙參30克，黃芪15克，鴿蛋10個(gè)。 　　

制法：鴿蛋煮熟去殼備用。北沙參、黃芪加水煮半小時(shí)，以此湯煮鷦蛋，加調(diào)料后食用。 　　

功效：益干養(yǎng)陰。 　　

用法：可作點(diǎn)心食用。 　　

【首烏參豆湯】配方：首烏10克，黑豆50克，北沙參30克。 　　

制法：黑豆浸泡一夜后，先煮1小時(shí)，再加入北沙參、首烏，共煮半小時(shí)取汁飲用。 　　

功效：滋補(bǔ)肝腎，益氣潤(rùn)膚。 　　

用法：每日1劑，不拘時(shí)頻飲。