簡(jiǎn)介早期乳腺癌(early mammary cancer，EBC)是多年來(lái)乳腺腫瘤學(xué)家積極關(guān)注的問(wèn)題之一。其意義在于早期乳腺癌的長(zhǎng)期治愈率可達(dá)90%以上;早期乳腺癌診斷率的提高將大大提高病人的生存率和生存年限，降低病死率。 

1.宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海馬、鱟(hòu)、眼鏡蛇肉、抹香鯨油、蟾蜍肉、蟹、文蛤、牡蠣、玳瑁肉、海帶、蘆筍、石花菜。

2.宜多吃具有增強(qiáng)免疫力、防止復(fù)發(fā)的食物，包括桑葚、獼猴桃、蘆筍、南瓜、大棗、洋蔥、韭菜、薏米、菜豆、山藥、香菇、蝦皮、蟹、青魚、對(duì)蝦、蛇。

3.腫脹宜吃薏米、絲瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸薺、鯽魚、塘虱、鮫魚、海帶、泥鰍、黃顙魚、田螺。

4.脹痛、乳頭回縮宜吃茴香、蔥花、蝦、海龍、抹香油鯨、橘餅、榧(fěi)子、柚子、鱟。

禁忌

1.忌煙、酒、咖啡、可可。

2.忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。

3.忌肥膩、油煎、霉變、腌制食物。

4.忌公雞等發(fā)物。