
基本知識(shí)
治療常識(shí)
治療費(fèi)用:根據(jù)不同醫(yī)院,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不一致,市三甲醫(yī)院約(500——1000元)
溫馨提示:睡覺(jué)時(shí),不要對(duì)著電扇或空調(diào)出風(fēng)口直吹,天熱皮膚毛孔舒張,邪氣通過(guò)毛孔長(zhǎng)驅(qū)直入,容易感冒著涼。
食療保健
特別介紹幾款消暑料理,既健康又美味,健脾養(yǎng)胃,對(duì)解除“疰夏”很有幫助,不妨一試。 ·
黨參茯苓白術(shù)鯽魚(yú)湯
原料:鯽魚(yú)一條,約250克,黨參、茯苓、白術(shù)各10克,甘草3克。
方法:黨參、茯苓、白術(shù)、甘草煎煮取備用,鯽魚(yú)去鱗去內(nèi)臟,加油煸一下,兩面翻一下,加入料酒、蔥姜,放入適量水煮沸后與中藥同煮,加入調(diào)味品,還可適當(dāng)加入胡椒粉調(diào)味。
作用:功效健脾益氣,燥濕養(yǎng)胃。要提醒的是,富含蛋白質(zhì)的食物光吃湯不吃肉,是不補(bǔ)的。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)到一定溫度后凝固了,很難融入水中,水中最多只有50%,不吃肉營(yíng)養(yǎng)很浪費(fèi),因此食用此湯時(shí)應(yīng)連魚(yú)肉一起吃。 ·
枸杞茄子黑魚(yú)丁
原料:茄子250克,黑魚(yú)500克,枸杞子15至20克。
方法:茄子加油煸炒一下,黑魚(yú)去骨切成小粒狀,加入料酒、鹽、味精、芡粉拌勻,拿油煸炒備用,茄子快熟時(shí)與魚(yú)丁混合炒勻,枸杞子先用溫水浸泡,起鍋前5分鐘放入。
作用:枸杞清涼明目養(yǎng)肝。此款料理具有健脾開(kāi)胃、助運(yùn)利濕、補(bǔ)肝益腎的功效。
蘆根綠豆粥
原料:新鮮蘆根100克,綠豆50克,粳米100克。
方法:蘆根切短,加水煎煮半小時(shí)后取出渣,再加入綠豆、粳米同煮,直至綠豆煮爛為止。因?yàn)樘鞜崛菀壮龊?,汗里帶出了大量體內(nèi)的氯化鈉,因此吃略咸一點(diǎn)也可以,可在粥中加適量鹽,喜歡吃甜的加點(diǎn)糖也可以。
作用:此粥的功用在于清熱養(yǎng)胃、消暑解渴。 ·
麥冬黃瓜開(kāi)洋涼拌菜
原料:麥冬10克,開(kāi)洋或蝦皮、蝦米(含鈣、鋅)30克,黃瓜半斤。
方法:麥冬事先用溫水泡一下,適量水燒開(kāi)后放入麥冬,將其漲開(kāi),水留著;黃瓜切片或段或條,依個(gè)人喜好,三樣?xùn)|西放一起,少量的水放進(jìn)去,放入香油、醋、糖或少許辣椒醬等,拌勻,做成涼菜。
作用:麥冬可吃,選購(gòu)優(yōu)質(zhì)精制飲片,功效是滋陰養(yǎng)陰,不易生痘痘。此菜功用是清熱消暑、開(kāi)胃、美容。