紅燒馬哈魚的熱量和減肥功效
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| 紅燒馬哈魚熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 大馬哈魚 | 克 | 616千卡 | 154千卡 | 25.82克 | 4.83克 |
| 總量 | 400克 | 紅燒馬哈魚熱量/卡路里616千卡 | |||
 熱量616千卡，相當于收碗246分鐘消耗的熱量...150 | |||||
紅燒馬哈魚的做法共8個步驟
食材主料/輔料
大馬哈魚（400克）、食用油（適量）、姜（1小塊）、蔥（半根）、大蒜（幾瓣）、冰糖（少許）、鹽（適量）、料酒（1湯勺）
1/8. 馬哈魚暖化洗干凈，控干水。切成大塊。
2/8. 蔥姜蒜切碎。
3/8. 3湯勺海鮮醬油放入備好的蔥姜蒜，同時加一小勺鹽和1湯勺料酒。
4/8. 平鍋燒熱，放入3湯勺油，放入魚塊微煎。
5/8. 倒入備好的調料，再煎1分鐘。
6/8. 加水，水和魚塊一平就可以。蓋好小火煮燉。
7/8. 煮5分鐘后放入幾塊冰糖。
8/8. 最后在放點蔥碎，煮干鍋即可。
食材功效信息
大馬哈魚的熱量154千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；
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營養(yǎng)信息
- 紅燒馬哈魚熱量616 千卡
- 脂肪4.83 克
- 蛋白質25.82 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉64 毫克
- 鈣14 毫克
- 鐵0.71 毫克
- 鉀550 毫克