蘿卜排骨湯的熱量和減肥功效
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| 蘿卜排骨湯熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 白蘿卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 總量 | 619克 | 蘿卜排骨湯熱量/卡路里101千卡 | |||
 熱量101千卡，相當于橢圓運動機10分鐘消耗的熱量...600 | |||||
蘿卜排骨湯的做法共13個步驟
食材主料/輔料
豬棒骨（2塊）、白蘿卜（1個）、白蘑菇（適量）、香菇（2朵）、枸杞（適量）、食用油（少量）、鹽（適量）、姜（4片）、紅椒（2個）
1/13. 排骨焯水
2/13. 撇去血沫，畫面不是很美麗
3/13. 將焯好的排骨撈出開，洗干凈備用
4/13. 香菇切片
5/13. 白蘿卜切斷備用
6/13. 小白菇洗干凈備用
7/13. 香菜切末、姜切片
8/13. 排骨、香菇、姜片下鍋，加入1500ml左右的水煮10分鐘左右，加入適量油、蘿卜、小白菇、枸杞
9/13. 十分鐘后加入小白菇
10/13. 再煮十五分鐘左右，加入鹽和香菜末
11/13. 美美的出鍋啦
12/13. 有木有很有食欲
13/13. 排骨加蘿卜又煮了一次，看湯的顏色明顯沒有第一次的時候好
食材功效信息
白蘿卜的熱量14千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有潤肺祛痰、促消化、解毒生津等功效；可與油豆腐、千張、腐竹搭配；與雪梨、木耳、桃子相克，同食可能會引起不適；
白蘑菇的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有鎮(zhèn)痛、治療高血壓、鎮(zhèn)靜等功效；
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營養(yǎng)信息
- 蘿卜排骨湯熱量101 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白質4.19 克
- 碳水化合物5.89 克
- 鈉16 毫克
- 鈣30 毫克
- 鐵1.3 毫克
- 鉀280 毫克