
| 洋蔥炒豬腰熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 總量 | 276克 | 洋蔥炒豬腰熱量/卡路里265千卡 | |||

1/15. 豬腰剖開。

2/15. 去掉里面的白色筋膜。

3/15. 豬腰切花。

4/15. 再切小塊,洗凈后放入清水中浸泡片刻。

5/15. 鍋中開水燒好后把豬腰倒下去焯水30秒。

6/15. 撈出瀝干水分,沖洗干凈。

7/15. 準(zhǔn)備配料。

8/15. 鍋中放適量油煸香辣椒干和姜絲。

9/15. 下入豬腰煸炒。

10/15. 下入一勺鹽。

11/15. 一小勺白糖。

12/15. 一勺生抽。

13/15. 三湯勺啤酒,繼續(xù)煸炒一分鐘。

14/15. 然后下入洋蔥翻炒均勻。

15/15. 加少許雞精即可出鍋。
豬腰的熱量96千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有補(bǔ)腎、強(qiáng)腰、益氣等功效;可與茶樹菇、木耳、豆芽搭配;與白蘿卜、田螺相克,同食可能會(huì)引起不適;