豌豆黃的熱量和減肥功效
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| 豌豆黃熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 干豌豆 | 克 | 210千卡 | 105千卡 | 7.4克 | 0.3克 |
| 總量 | 200克 | 豌豆黃熱量/卡路里210千卡 | |||
 熱量210千卡，相當(dāng)于變式平板支撐30分鐘消耗的熱量...420 | |||||
豌豆黃的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
干豌豆（200克）、白糖（80克）
1/8. 準(zhǔn)備材料。
2/8. 將干豌豆清洗干凈，加入清水放入冰箱浸泡過(guò)夜。
3/8. 準(zhǔn)備80克綿白糖。
4/8. 將完全泡發(fā)的豌豆放入電壓力鍋中加剛剛沒(méi)過(guò)豆子的水、綿白糖。電壓力鍋按煮粥鍵兩次。煮至豌豆開(kāi)花酥爛。
5/8. 打開(kāi)電壓力鍋，這是煮好的豌豆已經(jīng)很爛了。
6/8. 取出多功能料理機(jī)，將豌豆連同原湯少許一起加入攪拌杯中攪拌。豌豆泥會(huì)比較粘稠，用攪拌機(jī)攪一會(huì)兒用筷子拌一下，再繼續(xù)攪拌。
7/8. 取一個(gè)保鮮盒，將豌豆泥倒入放盒中，將表面刮平，放置于室溫中待溫度降低后即可放入冰箱冷藏。
8/8. 冷藏4小時(shí)以上，可以取出脫模，切塊后即可食用。
食材功效信息
干豌豆的熱量105千卡（每100克）；具有解乳石毒、止瀉痢、益中氣等功效；可與玉米、蘑菇搭配；與醋相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 豌豆黃熱量210 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白質(zhì)7.4 克
- 碳水化合物21.2 克
- 鈉1.2 毫克
- 鈣21 毫克
- 鐵1.7 毫克
- 鉀332 毫克